ラーガシア373のこだわり
野菜へのこだわり
店長の実家で野菜を栽培しており、毎朝採れたての野菜を料理に使用しています。また店長本人もジュニア野菜ソムリエの資格を取得しております。それぞれの素材に合わせた調理法で美味しさを最大限に活かした季節の野菜をお楽しみいただけます。
居心地へのこだわり
店内は木を主体とした落ち着いた雰囲気で、居心地の良さを感じていただけるよう取り組んでいます。また店内の貸切もお受けしておりますので、おひとり様でも団体様でもくつろいでいただけるようなお店づくりを意識しています。
地域へのこだわり
当店では地域イベントへの参加や、店舗をフリースペースとして貸し出したりといった活動を行っています。ささやかながら地域活性のお手伝いをしていきたいと考えています。